Jag har en väninna med stort hjärta som heter Kristin och som är en fena i köket. När Kristin kommer till oss brukar hon ha med sig en stor burk av sin hemmakokta hallonsylt, som är omåttligt poulär. Hallonen kommer från familjegården och är världens godaste.
I våras bestämde Kristin sig för att bli biodlare och ett litet bisamhälle införskaffades. Efter lite motgångar med en drottning som dog har de små flitiga jobbat ihop till den mest ljuvliga honung. Honungen har en viss anstrykning av mint i smaken, vilket tydligen kommer från lindblommorna. Kristin har genom att röra flitigt sett till att den är mjuk och len. En riktig finsmakarhonung!
När Ylva (tösen min) fick smaka honungen häromdagen kom det spontant "Mamma, allt Kristin gör är gott".
Jag är en honungsälskare av stora mått och många burkar går det åt i te, på smörgåsar och ibland på havregrynsgröten.
Tack Kristin och dina bin!
![]()
I natt har vi haft frost och jag har burit in en del växter över natten. Men nu svänger temperaturerna uppåt och blommorna åker ut igen. Idag åker trädgårdsmöblerna in; det är dags för vinterförberedelse.
I våras bestämde Kristin sig för att bli biodlare och ett litet bisamhälle införskaffades. Efter lite motgångar med en drottning som dog har de små flitiga jobbat ihop till den mest ljuvliga honung. Honungen har en viss anstrykning av mint i smaken, vilket tydligen kommer från lindblommorna. Kristin har genom att röra flitigt sett till att den är mjuk och len. En riktig finsmakarhonung!
När Ylva (tösen min) fick smaka honungen häromdagen kom det spontant "Mamma, allt Kristin gör är gott".
Jag är en honungsälskare av stora mått och många burkar går det åt i te, på smörgåsar och ibland på havregrynsgröten.
Tack Kristin och dina bin!
I natt har vi haft frost och jag har burit in en del växter över natten. Men nu svänger temperaturerna uppåt och blommorna åker ut igen. Idag åker trädgårdsmöblerna in; det är dags för vinterförberedelse.
Ha en riktigt härlig lördag!